话梅—零食界的千年老味 休闲零食 2025-04-22 11606 话梅是一种历史悠久的零食，以其独特的酸甜口感和悠久的制作工艺而闻名，这种传统小吃源于中国，有着超过千年的历史，最初是作为中药使用，后来逐渐演变为一种广受欢迎的零食，话梅的制作过程包括将梅子晒干、腌制和发酵，使其在保持梅子的原有风味的同时，增加了独特的酸味和香气话梅不仅在中国，而且在世界许多地方都有其身影，它常... 阅读全文
