打造高端中餐品牌，从理念到实践 中餐 2025-03-27 7681 高端中餐品牌的成功构建涉及多个层面，包括理念的确立、菜品的精致化、环境的营造以及服务的品质提升，品牌的建立需基于对中华美食文化的深刻理解与尊重，确保每一道菜品都能体现传统与创新的结合，在食材选择上追求高品质，使用当季新鲜且优质的材料，同时注重食材的来源透明和可持续性，餐厅的环境设计应体现出中式古典美，营造出独... 阅读全文
