2017年中餐十大品牌

2017年度中国餐饮业十大品牌揭晓，彰显民族品牌的崛起，XXXX网 XXXX年XX月XX日，5月29日，被誉为“餐饮奥斯卡”的“2017年度中国餐饮业十大品牌”评选结果在京公布，在这次备受瞩目的评选中，共有包括“十大品牌金奖”以及各业态“十大品牌”、“知名品牌”在内的171个品牌获得表彰，这些荣誉不仅代表了业界对品牌的认可，也体现了中国餐饮行业的蓬勃发展和民族品牌的崛起评选活动的主办方为中国烹饪协会、中国经济网、《北京商报》社、《数据》杂志，自2014年以来，该活动已成功举办四届，成为全国餐饮行业最具号召力和影响力的评价平台，本届评选以展现优秀品牌风采、提升品牌影响力和竞争力为目标，旨在树立行业标杆，推广中国传统饮食文化，并推动餐饮业的转型、创新和健康发展评选结果显示，便宜坊凭借其602年的历史和焖炉烤鸭的独特工艺，被评为“正餐十大品牌”，而广州酒家则以其粤菜老字号的身份，在2017年成功上市，展现了“餐饮+食品”双轮驱动的发展模式，聚德华天则以其广泛的门店分布和丰富的品牌组合，证明了其在京城市场的深厚影响力，新兴品牌如豆捞坊、耳朵眼等也因其创新和快速的成长获得了高度认可除了传统的正餐品牌，本次评选也特别关注了小吃领域的发展，新增的“小吃十大品牌”奖项，旨在鼓励更多专注于地方特色小吃的创新和发展，反映出消费者对多样化美食选择的需求日益增长随着中国餐饮市场不断扩大和深化，2017年的十大品牌榜单不仅是对过去一年成就的肯定，更是对未来发展的期许，这些获奖品牌的成功，不仅提升了中国餐饮的国际形象，也为其他餐饮企业提供了宝贵的经验和启示通过这样的评选活动，中国餐饮行业正逐步从传统向现代化、国际化迈进，为全球消费者提供更多元化的美食体验，展望未来，中国餐饮品牌将继续在传承与创新中前行，为世界带来更多的中国味道（XXX报道）

在2017年的餐饮界,有那么十家品牌以其卓越的口味、优质的服务和良好的口碑，成为了中餐界的佼佼者，我们就来盘点一下这十家品牌的风采。

我们不得不提的是“海底捞”，它以独特的服务理念和丰富的菜品种类赢得了广大食客的喜爱，无论是火锅还是其他美食，海底捞都能提供让人满意的就餐体验，在2017年的一次周年庆活动中，海底捞推出了一款新的招牌菜——黑松露牛肉粒，受到了食客们的热烈追捧。

接下来是“全聚德”，作为北京烤鸭的老字号，全聚德一直以来都保持着对传统烹饪技艺的坚守，在2017年，全聚德推出了一款创新菜品——“秘制烤鸭卷”，将烤鸭与其他食材相结合，既保留了烤鸭的经典口感，又增加了新的口感层次。

然后是“大董烤鸭店”，这家餐厅以烤鸭为主打，但在2017年，大董推出了一款新的创意菜品——“蜜汁叉烧包”，将烤鸭与面包结合，创造出了一种新的吃法，受到了食客们的喜爱。

接下来是“小肥羊”，这个品牌以涮羊肉闻名，但在2017年，小肥羊推出了一款新的创意菜品——“麻辣烫”，将火锅的精髓与涮羊肉相结合，为食客们提供了全新的就餐体验。

接着是“呷哺呷哺”，这个品牌以快速便捷的火锅闻名，但在2017年，呷哺呷哺推出了一款新的创意菜品——“酸菜鱼火锅”，将火锅与四川菜的特色相结合，为食客们带来了全新的味蕾享受。

然后是“俏江南”，这个品牌以高端的川菜闻名，但在2017年，俏江南推出了一款新的创意菜品——“宫保鸡丁”，将川菜的经典菜肴与现代元素相结合，为食客们带来了全新的口感体验。

接下来是“黄记煌三汁焖锅”，这个品牌以焖锅美食闻名，但在2017年，黄记煌三汁焖锅推出了一款新的创意菜品——“海鲜焖锅”，将各种海鲜与焖锅的精华相结合，为食客们带来了全新的海鲜盛宴。

接着是“张亮麻辣烫”，这个品牌以麻辣烫闻名，但在2017年，张亮麻辣烫推出了一款新的创意菜品——“酸辣粉”，将麻辣烫与四川小吃相结合，为食客们带来了全新的味蕾体验。

“必胜客”，这个品牌以西式快餐闻名，但在2017年，必胜客推出了一款新的创意菜品——“披萨”，将西式快餐与中式元素相结合，为食客们带来了全新的就餐体验。

就是2017年中餐十大品牌的介绍,这些品牌各具特色，各有所长，为消费者提供了丰富多样的美食选择，在未来的日子里，相信这些品牌会继续发扬光大，为消费者带来更多的美食惊喜。

知识扩展阅读：

大家好,今天我们来聊聊一个热门话题——2017年中餐十大品牌，随着中餐在全球范围内的普及和影响力的提升，越来越多的中餐品牌崭露头角，哪些品牌荣登2017年的中餐十大品牌榜单呢？让我们一起揭晓这些品牌的神秘面纱，探究它们背后的故事和成功秘诀。

榜单概览

让我们来看一下2017年中餐十大品牌的榜单（以下排名不分先后）：

品牌名称	主营业务	成立时间	门店数量	涉及领域
麻辣诱惑	川菜	2003年	逾千家	餐饮连锁、食品研发
大董烤鸭	北京烤鸭	1987年	数百家	餐饮、食品深加工
东来顺	火锅	清朝末年	数百家	火锅连锁、食品生产
小龙坎老火锅	火锅	近代	多家门店	火锅连锁、餐饮管理
海底捞	火锅及中式快餐	1994年	全球门店	火锅、中餐连锁等
全聚德	北京菜	1864年	多家门店	餐饮连锁、食品销售等
巴蜀传香	川味菜系	现代	多家门店	中式餐饮连锁
味千拉面	日式拉面	1998年	全球门店数百家以上	拉面连锁等
大鼓米线	米线	近现代	多家门店及加盟店	米线连锁等
和府捞面	面食连锁	现代	多家门店及直营店等面食连锁企业等，下面我们就来详细了解一下这些品牌的故事和成功秘诀，以海底捞为例，海底捞以其独特的火锅口味和极致的服务体验赢得了广大消费者的喜爱，从一家小火锅店起步，如今发展成为全球知名的连锁餐饮品牌，海底捞的成功离不开其不断创新的产品研发能力、高效的供应链管理和贴心的客户服务，像麻辣诱惑和大董烤鸭等品牌也因其独特的菜品和深厚的文化底蕴赢得了消费者的青睐，它们注重品牌形象的塑造和文化传承，通过举办各种文化活动和推广传统文化，增强了品牌的知名度和影响力，那么这些成功的中餐品牌背后有哪些共同的成功秘诀呢？它们都非常注重产品品质的提升和口味的创新，无论是传统的北京烤鸭还是现代的川菜火锅，它们都能准确把握消费者的口味需求，不断创新菜品和口味，满足消费者的味蕾享受，这些品牌注重品牌形象的塑造和文化传承，它们通过举办各种文化活动和推广传统文化，增强品牌的知名度和影响力，它们也注重品牌文化的建设，将企业文化与品牌形象紧密结合，形成独特的品牌魅力，除此之外，高效的供应链管理和优质的客户服务也是这些品牌成功的关键，它们通过建立完善的供应链体系，确保食材的新鲜和质量的稳定；它们也注重客户体验的提升，通过提供优质的客户服务，增强消费者的归属感和忠诚度，2017年中餐十大品牌的成功离不开它们对品质、文化、管理和服务的重视，它们通过不断创新和努力，为消费者带来了美味的中餐享受和文化体验，相信在未来，这些品牌将继续发挥它们的优势，为消费者带来更多惊喜和美味，以上就是关于2017年中餐十大品牌的介绍和分析，如果你对这些品牌有更多了解或者有任何想法，欢迎在评论区分享出来，我们一起探讨和交流。